Wraps met Sticky Chicken Mexican Style
In de keuken

Wraps met Sticky Chicken Mexican Style

Hoe wij hier thuis ultiem kidsproof eten? Eten uit bakjes. Gewoon op tafel, zelf kiezen en scheppen. Ze bepalen zelf wat en in welke hoeveelheid ze eten. Enige voorwaarde is wel, dat ze in ieder geval uit elk bakje iets nemen en alles proeven. Elynn at al met al een bakje ijsbergsla leeg, toen we deze wraps met Sticky Chicken Mexican Style aten. 

Thomas smulde in de bonen-mais melange. Hij heeft later nog her en der ook de Sticky Mexican Chicken van de borden gesnaaid, kidsproof receptje dus die plakkerige kip en dit. Het is toch net een soort pannenkoeken immers. Ik ben zelf gek op Mexicaans eten, met de kinderen en mijn man is het altijd even afwachten wat aanslaat. Mijn man vindt het over het algemeen onhandig eten. Als je een beetje handig bent, rol en vouw je de wraps echter zo dat ze makkelijk uit het vuistje te eten zijn. Het recept voor de Sticky Chicken, deel ik niet dubbel, daarvoor kun je doorklikken. Je kunt ook de kip vrijwel helemaal eerst maken, de rest is niet zoveel werk namelijk.

Wraps met Sticky Chicken Mexican Style

Op het boodschappenlijstje:

Kip: • olijfolie •  honing •  chilisaus •  Mexicaanse kruiden •  kipfilet (600 gram)  •  blikje tomatenpuree • scheut bakboter

Mexicaanse mix: • kidneybonen • mais • kikkererwten • eventueel linzen •

en verder: • tomaat (naar keuze gewoon of kerstomaatjes) • crème fraîche • ijsbergsla • volkoren wraps • feta •

Je serveert de Sticky Chicken Mexican Style heel eenvoudig. Je dekt de tafel met bestek en borden en zorgt dat het drinken klaar staat en de kip zo ver is. Dan pak je vier schalen of bakjes of iets anders leuks om de losse ingrediënten op/in te presenteren/serveren.

Snijd de tomaten in blokjes of partjes en de ijsbergsla in reepjes. Meng de bonen met het mais en de linzen in één van de vier bakjes. In de andere bakjes doe je de sla, tomaat en kip allemaal apart. De feta geeft een heerlijke bite en kun je serveren zoals je wilt, als het maar in kleine ‘vlokjes’ gesneden is.

Ook leuk: Als iedereen alles lust, kun je ook de ingrediënten in een kommetje serveren met de wraps er los bij óf met nacho’s met geraspte kaas en chilipeper uit de oven en guacemole. Succes gegarandeerd ♥

 



Afbeelding Mexicaanse wrap met bonen en kip via Shutterstock

 

 

 

Reacties

reacties

Marjo

I ♥ my boys and girl, Family, Ice cream, Books, Crochet, Bows, Rainbows, Pink, Angels, Ribbons, Sweet Songs, CupCakes & Pie, Strawberries & Raspberries, New Shoes & New Bags, My Kitchen & Vintage,To laugh & To cry from joy, Beads.

Misschien ook leuk

1 Reactie

  1. […] had gebracht. Zo leuk! We hebben heerlijk gegeten, waaronder een aantal keren uit bakjes aan tafel, ons eigen kleine mini buffet, een aanrader met […]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.