Wie kan weerstaan aan de zalige combinatie van zoet en zout? Vandaag nemen we je mee op een culinair avontuur met een recept voor zelfgemaakte zoute karamelsaus. Deze verrukkelijke saus voegt een onweerstaanbare dimensie toe aan je favoriete desserts, van ijs tot brownies en, natuurlijk, warme chocolademelk. Laat je smaakpapillen dansen terwijl we stap voor …
Door Patricia – Wat kan het lastig zijn, het kiezen van een nieuwe eettafel. Wil je een andere eettafel uitzoeken, kan er veel op je af komen. Waar moet je allemaal aan denken bij het kiezen van een andere eettafel. Je keuze voor de eettafel hangt in eerste instantie af van een aantal praktische zaken. …
Wanneer ik wél pasta of rijst eet (maximaal twee keer in de week), kies ik voor notenrijst of volkoren pasta. Deze volkoren pasta met wortel en bleekselderij kan iets gezonder met verse tomatensaus, maar mag bij uitzondering op deze manier best een keer. Ik kies voor volkoren producten in verband met de langzame koolhydraten. Kort …
Dat ik van lekker dingen houd, dat mag wel duidelijk zijn inmiddels. Ook houd ik van simpel, snel en eenvoudig. Deze zelfgemaakte kipnuggets met Dorito’s voldoen daar prima aan. Ze zijn heerlijk als hapje bij de borrel, maar passen net zo goed bij een Mexicaanse salade en patat. Het is niet meteen het meest gezonde …
Zoals je hier kon lezen, doen wij frikandel door de nasi, maar dat is niet het enige rare “eet-ding” dat ik heb. Daarvan las je in mijn Crazy 8 ook al een aantal. Ik heb er nog een paar. Het leek me wel leuk om nog een paar te delen, wie weet zie je er …
Op mijn blog deel ik een aantal recepten van ons thuis van vroeger. Om te beginnen onze Nasi met frikandel.Het zijn misschien geen hoogdravende 5-sterren maaltijden, ze passen waarschijnlijk in geen enkel dieet want: koolhydraten, sausjes en soms boter, maar ze zijn ook niet vreselijk ongezond en wel “gewoon lekker!” Ach……en zo is eten uiteindelijk ook bedoeld …
