Mexicaanse gerechten zijn geliefd vanwege hun rijke smaken, verrassende kruiden en heerlijke aroma’s. Toch merken veel mensen dat die typische Mexicaanse toets soms net mist als ze zelf aan de slag gaan in de keuken. De kant-en-klare kruidenmixen uit de supermarkt kunnen weliswaar uitkomst bieden, maar bevatten vaak onnodige toevoegingen en leveren niet altijd de …
