Vandaag deel ik mijn recept voor Wentelteefjes, waar we vorige week in de vakantie van hebben gesmuld. We houden hier in huis van veel verschillende dingen, zowel zoet als hartig en het mag van mij allemaal. Gewoon genieten met mate en niet te veel gedoe en regels. Mogen betekent niet moeten en zo hoeven ze …
Ken je dat? Zo’n mevrouw die in de supermarkt dingen laat proeven? Een tijd geleden was ik met Elynn bij onze buurtsuper en daar stond er eentje. Een slimme tante ook. Met appelmoes. De beste appelmoes zelfs. Volgens haar dan en alleen gemaakt van de allerzoetste appeltjes. Servero appelmoes om precies te zijn. Verder hélèmaal …
Door Anita – Heerlijke vrije dag. Laat ik eens koekjes bakken! Dat is lang geleden (ik weet nu ook weer waarom)… Ik begon vanochtend met het maken van chocolate chip cookies, met één pak mix waarbij ik ALLEEN WATER toe moet voegen, hoe makkelijk kan het zijn! Net wat voor mij. Ik leg m’n spulletjes klaar, …
Vandaag is het dan echt Peanut Butter Day en zoals belooft in het artikel van gisteren met zoete recepten met pindakaas zou ik nog wat hartige versie’s delen. Gezien de mogelijkheden, komt er dan vast nog wel een derde artikel over pindakaas, maar dat is niet afhankelijk van de (inter)nationale dag voor de pindakaas. Dat kan ook …
Hier in huis zijn we gek op pindakaas, maar eigenlijk komen we niet verder dan boterhammen of krentenbollen met pindakaas en hagelslag. Of stiekem een plakje kaas met pindakaas om te snoepen. Er is vást meer mogelijk met pindakaas en voor Internationale Pindakaasdag (24 januari 2018) deel ik een aantal recepten met pindakaas van andere …
Hoe wij hier thuis ultiem kidsproof eten? Eten uit bakjes. Gewoon op tafel, zelf kiezen en scheppen. Ze bepalen zelf wat en in welke hoeveelheid ze eten. Enige voorwaarde is wel, dat ze in ieder geval uit elk bakje iets nemen en alles proeven. Elynn at al met al een bakje ijsbergsla leeg, toen we …
Fingerlicking good stuff! Sticky Mexican Chicken! Het was weer een beetje van het dit, een beetje van het dat en maar zien waar we uit zouden komen. In mijn hoofd klonk het lekker en mijn smaakpapillen zagen de combi’s wel zitten. Dan zou het op het bord ook moeten smaken toch? Je kunt de Sticky Mexican Chicken …
Een roze fondant taart met hartjes! Wij combineerden Hartjestaart met de Schattebout cakejes uit Cakejes voor Prinsesjes. We maakten hem op een gewone zondag, maar met al het roze en de hartjes, deed het me zo denken aan Valentijnsdag maar dat is een tikje vroeg zo voor Kerst. Maar ach, gelukkig past roze met hartjes …
Wanneer ik mager eet, wil ik ook graag afwisseling. Van mijn moeder hoorde ik voor het eerst over lijnzaadcrackers. Je maakt ze door lijnzaad met water te mengen tot een soort van beslagprutje en dit in de oven te doen. Zij vond het wel een succes. Ik was enigszins sceptisch. De recepten die ik vond, …
Na de sticky chicken had ik nog rode kool over. Ik kook graag met de dingen die ik nog heb, om zo hele verrassende gerechten te maken. In dit geval had ik ook nog een courgette (uit de tuin van een collega van René) liggen. Verder had ik hem bij de boodschappen één en ander mee laten …
Zoals je misschien weet ben ik fan van het pick-up point van Jumbo. Afhalen terwijl het voor je ingepakt is, decadenter wordt het niet hier op het platteland. Vooral mijn man geniet van het praktische gedeelte, die gaat over de weekboodschappen, ik vind vooral de gratis producten top. Niet alleen omdat ik nou eenmaal een …
We doen eigenlijk niet aan Halloween. Toch had ik dit jaar, net als elk jaar, wel zin om die dag of in de aanloop er naar toe al te griezelen met Halloween. Halloweenfilms kijken met de kinderen en knutsels maken in de sfeer van Halloween. Aan de maaltijden wat enge dingetjes toe voegen. De zin …
