De magie van zelfgemaakte zoute karamelsaus

Recept zelfgemaakte zoute karamelsaus

Wie kan weerstaan aan de zalige combinatie van zoet en zout? Vandaag nemen we je mee op een culinair avontuur met een recept voor zelfgemaakte zoute karamelsaus. Deze verrukkelijke saus voegt een onweerstaanbare dimensie toe aan je favoriete desserts, van ijs tot brownies en, natuurlijk, warme chocolademelk. Laat je smaakpapillen dansen terwijl we stap voor …

Pasta pesto met rauwe ham

Wat houd ik van Italiaans eten! En in een kookprogramma hoorde ik laatst een fantastische omschrijving van de Italiaanse keuken; minimale inspanning met maximaal resultaat. De pasta’s en pizza’s zijn in Italië veel eenvoudiger en minder volgesmeten en zoveel lekkerder! Daarom vandaag een eenvoudig, maar ongelooflijk smaakvol gerecht voor je: pasta pesto met rauwe ham. …

pompoensoep ravioli bolognese en spruitjes

Pompoensoep Ravioli bolognese en spruitjes – aan tafel met Marjon

Door Marjon – Wat eten we vandaag? Dat is de grote vraag van elk gezin! Een vraag die elke dag weer wordt gesteld. Misschien kan ons weekmenu, jou helpen ter inspiratie. Deze week onder anderen met Pompoensoep Ravioli Bolognese en spruitjes.  Op vrijdag ging ik uiteten met collega’s naar een buffetrestaurant waar je o.a. kunt …

Thaise Pad Thai Kipstoofpotje en Sperziebonensalade - Aan tafel met Marjon

Thaise Pad Thai, Kipstoofpotje en Sperziebonensalade – Aan tafel met Marjon [weekmenu]

Vrijdag koos ik voor makkelijk. Namelijk een verspakket van de AH. Steeds meer supermarkten verkopen verspakketten. Ideaal als je even geen inspiratie hebt. Zo’n verspakket is bijna helemaal compleet, je moet alleen nog iets van vlees of vis kopen en soms nog een andere ingrediënt. Dit keer heb ik gekozen voor Thaise Pad Thai, een …

Broodje hotdog

Risotto DIY broodje knakworst en Witlofschotel – Aan tafel met Marjon

Door Marjon –  Jeetje, wat heb ik veel reacties gekregen op mijn vorige blog met het weekmenu voor het eten met intolerantie voor koemelk. En allemaal positief! Dat smaakt naar meer. Vrijdag hebben wij risotto gegeten. Dit gerecht eten wij nog maar een paar jaar. Het leek mij nooit wat, dat papperige rijst. Het deed …